Der VDZ ist von den Finanzbehörden als gemeinnützig anerkannt und verfolgt keine politischen, auf Erwerb abzielenden oder eigenwirtschaftlichen Zwecke. Sein Hauptziel ist die Förderung von Technik und Wissenschaft auf dem Gebiet der Herstellung und Anwendung hydraulischer Bindemittel.
Zur Wahrnehmung seiner Aufgaben unterhält der VDZ das Forschungsinstitut der Zementindustrie, in dem rund 130 Mitarbeiter beschäftigt sind. Hauptgeschäftsführer des VDZ und Institutsleiter ist Dr. Martin Schneider.
Die Aufgaben des VDZ - und damit die Tätigkeiten des Instituts - umfassen
- die Prüfung, Überwachung und Zertifizierung von Zement und zementartigen Bindemitteln
- die Förderung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung, zur Förderung des Umweltschutzes und der Arbeitssicherheit
- die fachliche Beratung und gutachterliche Betreuung der Vereinsmitglieder
- die Veranstaltung von Kolloquien, Seminaren, Tagungen und Kongressen
- die Veröffentlichung der aus der Forschung, der betrieblichen Praxis und der baupraktischen Erfahrung gewonnenen Erkenntnisse.
Darüber hinaus bietet das Forschungsinstitut ein breites Spektrum hochqualifizierter Dienstleistungen an.